Vivência de culinária mão na massa, pés na terra e alma tranquila
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Entre o cheiro das ervas e o silêncio da natureza, um convite para cuidar do corpo e da mente com mais presença
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Como seria parar por alguns dias, respirar fundo e se reconectar com o prazer de cozinhar e cuidar de si?
Imagina estar num lugar de calma e natureza, aprendendo formas simples de transformar sua relação com a comida — com presença, afeto e sabor
Essa vivência é o convite que o seu corpo (e sua rotina) estavam esperando!
Você merece dias mais leves, refeições com mais sentido — e um tempinho só para você!
Já ouviu (ou disse) algo como “ah, eu queria tanto comer melhor, mas não tenho tempo”?
E se a gente te mostrar que dá, sim, para comer com prazer e se cuidar — sem estresse, sem culpa e sem precisar virar chef de cozinha?
Comer bem pode ser simples
Aprender também
Venha passar 4 dias no meio da natureza, num sítio delicioso, rodeado de verde e silêncio, para se reconectar com o que te nutre de verdade: boa comida, boas conversas e boas pausas
Essa vivência é para você que:
quer cuidar da alimentação de um jeito leve, real e prazeroso
vive na correria, mas sente que está na hora de desacelerar um pouco
ama cozinhar – ou quer descobrir esse amor
está buscando mais presença, conexão e sentido no que coloca no prato — e na vida
O que vai rolar por lá
Conversas sinceras sobre alimentação de verdade, sem regras rígidas nem terrorismo nutricional

Práticas culinárias para você colocar a mão na massa (literalmente!)

Dicas e estratégias que funcionam no dia a dia — da feira ao prato

Exploração de sabores e temperos do mundo todo através da combinação de ervas e especiarias

Receitas simples, nutritivas e cheias de afeto

Momentos de descanso, silêncio e natureza para respirar fundo e recarregar
Tudo isso num ritmo tranquilo, com tempo para cozinhar, comer com calma, descansar e se escutar
Esse não é um curso de receitas
É uma experiência
É uma pausa com propósito
É um convite para viver a comida com mais presença, prazer e intenção
Se seu corpo está pedindo leveza e seu coração está pedindo pausa, esse encontro foi feito para você
Vem viver isso com a gente?
Seu prato — e sua rotina — nunca mais serão os mesmos
Quem somos nós
Ana Ceregatti
Sou Ana, tenho 55 anos, sou mãe e me formei em nutrição há 34 anos
Sigo na pegada do integral, vegetal e natural há mais de 20
Sou apaixonada pela minha profissão e dedico grande parte do meu tempo a estudar e ensinar este assunto
Junto com o meu filho, que é sociólogo e está no final da graduação em nutrição, sou idealizadora do "Método Cozinha Inteligente" que divulgo através do projeto de educação nutricional para todos chamado "Escola de Nutrição"
Catia Portella
Me chamo Cátia, tenho 47 anos e sou arquiteta de formação
Sempre gostei muito de cozinhar, mas há 12 anos descobri o poder da alimentação natural e consciente, transformando a cozinha em um laboratório de bem-estar
Essa jornada me proporcionou um autoconhecimento profundo e um olhar mais gentil e acolhedor para mim mesma
Hoje, além de arquiteta, dedico-me com grande prazer a compartilhar esses saberes através de eventos e cursos de culinária saudável
Acredito que a alimentação pode ser uma aliada poderosa para as pessoas que, como eu, buscam uma vida mais equilibrada e em harmonia com o próprio corpo
Programação
Cozinhar pode ser um gesto de cuidado e prazer. Venha viver dias de pausa, sabor e conexão com a comida — e com você
quinta, dia 19 junho
Chegada à partir das 10h
Deixe o estresse para trás e comece a se conectar com o ambiente
Almoço
Almoço delicioso para recarregar as energias
Integração do grupo
É hora de conhecer os novos amigos e trocar experiências
Lanche
Pausa para um lanche gostoso e relaxante
Aula culinária
Para você começar a desfrutar das delicias do final de semana
Jantar
Jantar tranquilo para finalizar o dia com satisfação
Meditação
Preparando para se recolher com um chazinho e uma respiração consciente
sexta, dia 20 junho
Acordando o corpo
Exercícios de alongamento
Café da manhã
Carregando as baterias para o dia
Aula culinária
NutriPapo, um papo gostoso
Almoço
Seguido de um delicioso descanso
Aula culinária
Continuando de onde paramos
Lanche
Depois, uma pausa para aproveitar o espaço
Jantar
Noite da pizza mão na massa (literalmente!)
Meditação
Momento delícia para deixar que sua mente e corpo se alinhem em um ritmo mais lento e sereno
sábado, dia 21 junho
Acordando o corpo
Estica e respira
Café da manhã
Preparando o corpo para começar o dia
Aula culinária
Um pouco mais de NutriPapo
Almoço
Seguido de um cochilo ou passeio na natureza
Aula culinária
Para você cozinhar e aprender fazendo
Lanche
Uma pausa para seguir em frente
Aula culinária
Para impressionar os amigos quando voltar para casa
Jantar
Compartilhando histórias à mesa
Meditação
Preparando para um sono restaurador
domingo, dia 22 junho
Acordando o corpo
Para curtir o último dia
Café da manhã
Abastecendo as energias para a despedida
Roda de conversa
Partilhando aprendizados
Almoço
E aqui nos despedimos
Sobre a ida ao sítio
Geralmente os participantes se organizam para irem juntos, de carona. Montamos um grupo de Whatsapp para as combinações

Horário de chegada
à partir das 10h da quinta, 19 de junho
Quando e onde
Local
Sítio São Francisco - divisa entre Morungaba e Amparo - SP
Data
19 a 22 de junho
Como chegar
O Sítio São Francisco fica na divisa das cidades de Morungaba e Amparo, estado de São Paulo.
Para pesquisa no mapa, busque pelas seguintes coordenadas: -22.838752, -46.780021.
Há a possibilidade de combinar previamente a ida e vinda por meio de caronas.
A maioria que vem de fora opta pela chegada por São Paulo (o sítio fica a 1h e 40 minutos do aeroporto de Congonhas), mas é possível chegar também pelo aeroporto de Campinas (o sítio fica a 50 minutos do aeroporto de Viracopos).

Há uma rodoviária na cidade de Morungaba com horários limitados de ônibus.
Não há Uber na cidade e para conseguir um taxi é muito difícil. Portanto, se a sua opção for a chegada de ônibus, nos avise para organizarmos uma carona até o sítio.

O portão do sítio fica trancado na parte da noite. Por isso, sugerimos como horário limite para check-in até às 21h. Em caso de atraso, solicitamos a gentileza de entrar em contato para que possamos recombinar a chegada com conforto e abertura da porteira.
Reservas
Suítes compartilhadas
(para duas ou três pessoas)
1
Parcelar em até 12 × R$ 228,44
2
Valor à vista: R$ 2.235,00
Suítes individuais
Dispomos de suítes individuais, porém é importante consultar o atendimento pelo whatsapp (com Roberta) para conferir se ainda estão disponíveis
1
Parcelar em até 12 × R$ 381,75
2
Valor à vista: R$ 3.735,00
Incluso no pacote
  • acomodação confortável com roupas de cama e banho
  • todas as refeições
  • ebook de receitas e orientações nutricionais
Junte-se a nós nesta jornada
Inscreva-se até o dia 12 de junho para garantir sua vaga nesta vivência transformadora
Informações Importantes
Acomodações:
Suítes Individuais, Duplas ou Triplas

Dispomos de suítes individuais, porém é importante consultar o atendimento pelo whatsapp (com Roberta) para conferir se ainda estão disponível.
As demais suítes são para 2 pessoas, e algumas (poucas) são para 3 pessoas.

O direcionamento dos participantes para as suítes duplas e triplas é feito de acordo com a ordem de inscrição, bem como as suítes mais próximas ao refeitório. Se você quiser dividir o quarto com alguém do grupo, basta avisar o Atendimento pelo Whatsapp no momento da reserva.
Alimentação
Todas as refeições do evento seguem um cardápio natural, de base vegetal, com alguns ingredientes da horta local.
Sobre trigo e glúten
Os pratos são livres de glúten, para atender a todos.

Um pouco sobre o sítio São Francisco
Política de Cancelamento
Entendemos que imprevistos podem acontecer e, por isso, oferecemos uma política de cancelamento flexível. Estamos à disposição para esclarecer quaisquer dúvidas. Basta entrar em contato conosco
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento
Cancelamento após o evento: após a realização do curso, não poderemos aceitar pedidos de cancelamento ou reembolso, pois o evento já terá ocorrido. Agradecemos sua compreensão
Procedimento para cancelamento: caso precise cancelar, é só entrar em contato com nossa equipe de suporte pelo e-mail secretaria@metodocozinhainteligente.com.br ou pelo WhatsApp +55 16 98144-4440 (Roberta).Estamos aqui para ajudar!
Confirmação de cancelamento: assim que recebermos seu pedido, confirmaremos o cancelamento e processaremos o reembolso de acordo com a política da operadora do seu cartão
Você pode indicar um amigo/a para participar no seu lugar, neste caso não haverá nenhuma taxa adicional

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